-
Paris dag 1 – Vantre och van Gogh
Dagarna i Paris gick så fort. Vi hade verkligen mysigt och bodde på två olika hotell för att uppleva olika stadsdelar. Det första hotellet låg i Marais nära Place det Vosges. Lite molnigt men perfekt temperatur för att promenera runt i. Vi åt lunch på en liten, nästan oansenlig, restaurang som heter Vantre. Men man ska inte låta sig luras av den enkla ytan, de serverar helt otroligt god mat och har en superfin vinlista. Ett ställe jag kan rekommendera. Efter lunchen besökte vi en van Gogh-utställning som var en otroligt häftig upplevelse. De rörliga bilderna projicerades på väggar och golv vilket innebar att man var helt omgärdad/omfamnad av bilderna.…
-
Stockholm från sin bästa sida
Jag är nog inte ensam om att tycka att helgen varit magisk. Sol och värme tar liksom fram det bästa i oss alla och jag känner en så enorm stolthet över vår vackra huvudstad. Mamma kom in till stan på fredagseftermiddagen och efter en scampisallad på Vapiano slog vi oss ned på Brillos uteservering på Humlegårdsgatan. Så mysigt att kunna sitta ute utan att frysa. På lördagen sov vi utan väckarklocka tills vi vaknade, käkade frulle och strosade sedan ner till Sturegallerian. Där fyndade båda mamma och jag varsin klänning på MQ’s rea. Ska visa den i ett senare inlägg. Lagom till lunch anslöt Bella och vi hade tur att…
-
Paris och Nice
Efter fyra fullständigt underbara dagar i ett sommarvarmt Paris hade jag lyxen och förmånen att förlänga min semester med ytterligare dagar i Nice, där jag nu befinner mig. Svårt att sätta ord på hur avkopplande och lyxigt det känns. Idag ska jag försöka få en solsäng på stranden och bara fortsätta slappa och läsa böcker. Hoppas också att WordPress-appen vill fortsätta att samarbeta efter flera dagars strejk. Har fina Parisupplevelser att dela. Tjing! /Maria <3
-
Sköna lördag
Urban och jag drog ut till Hålludden och från ingenstans sprack den gråa himlen upp och solen bröt fram, och då tog det inte många minuter innan Noélle och Nomi låg i poolen. Angelica och Hannes hem är verkligen så fint och mysigt. De får nog räkna med att vi kommer och hänger en hel del där i sommar. /Maria <3
-
Grattis alla mammor
En stor grattiskram till alla fina och starka kvinnor, mammor, plastmorsor, mor- och farmödrar och gammelmödrar m fl. Nog borde vi fira dagen med en nationell flaggdag som i Finland? Fast jag klagar inte, är så tacksam över mina tre älsklingar som överraskat mig med blommor och trisslotter. Tack fina älsklingarna! /Maria <3 Grattis mamma på Mors dag!
-
Christer Strömholm på Sotheby’s
Onsdagen bjöd på kultur i form av en Strömholm-visning på Sotheby’s med fokus på vännerna från Place Blanche. Under nästan ett årtionde på 50- och 60-talet fotade Christer Strömholm de unga transsexuella i Paris, vilket resulterade i fantastiska bilder som ställs ut och uppskattas över hela världen. Efter visningen blev det en scampisallad på Vapiano. /Maria<3 Jag och Joakim Jag och min fina mamma urban, jag och mamma på väg till Vapiano
-
Gender Reveal Party
-
Grön pasta med burrata, tomat och pinjenötter
Jag är inte någon pasta typ. Tycker att det ör mjöligt och geggigt och föredrar i så fall bönpasta som har en annan konsistens. Men idag blev det vanlig färsk pasta toppad med burrata, mozzarella och tomater. Rätt ok, ändå. Under den varma pastan hade jag klickar på en cremefraiche- röra bestående av creme fraiche, finriven parmesan, lite vitlök, färsk basilika och lite salt. Mixade med stavmixern. Nån som har lite roliga och goda tips på vardagsmiddag? Man får ju idétorka ibland och det vore kul med lite nytt tänk./ Maria <3 Rostade pinjenötter som jag strödde över på pastan. Creme fraiche-röra i botten på tallriken.
-
Födelsedagslunch på Sturehof
Firade lilla mammas födelsedag med lunch på Sturehof i lördags. Vädret var ju faktiskt helt ok och vi kunde till och med sitta ute. Vi valde fisk båda två och maten var förstås supergod, Men, och nu måste jag gnälla lite, min tallrik hade nog stått en bra stund innan de la på den friterade fisken och serverade för både moset och såsen var ljummet. Såsen hade också fått ”skinn”. Jag har högre förväntningar på Sturehof så detta är egentligen inte okej. Men samtidigt vill man inte gnälla sönder en mysig och trevlig lunchstund så jag valde att tugga i mig och se glad ut, det var ju ändå gott.…
-
Tom ka ”lax”
Urban åkte ner till släktingar i Vänersborg och jag tog en lugn hemmakväll, helt slut efter veckan och diverse småkrämpor. Men innan jag landade i soffan lagade jag soppa till middag, Tom ka med lax. Mitt lilla soppkok gjorde jag så här: Tom ka lax 1 burk kokosmjölk 2 dl vatten 1 vitlöksklyfta, finhackad 1/2 – 1 röd chili, urkärnade och finstrimlad 1-2 msk finhackad färsk ingefära 1,5 citrongräs, ca fem-cm bitar 1,5 msk fisksås Ev lite salt 1 tsk socker eller några droppar agavesirap 1,5 lime, saften av 6 -8 små broccolibuketter 6-8 små blomkålsbuketter 10 st skogschampinjoner, delade i halvor 190 g salmalax (om man vill utesluta fisk…


























