Uncategorized

  • Mat och bak,  Uncategorized

    Blackbean burger

    Här kommer ett så gott som vegetariskt middagstips, hamburgare gjorda på svarta bönor som bas. Tycker att det är lite knepigt att få till en bra konsistens, jag gillar inte om burgaren är för mjuk och ”geggig” så jag experimenterar hej vilt med gryn, frön, nötter, riven morot m m för att få lite mer textur. Har inte hittat den perfekta konsistensen än men skam den som ger sig. Tyvärr köpte jag ett färdigt hamburgerbröd som inte var gott. Nästa gång väljer jag med större omsorg. Ungefär så här gjorde jag: Bönburgare 1 pkt kokta svarta bönor 1 ägg 1 riven morot 1/2 riven eller hackad lök 1/2 dl hackade…

  • Mat och bak,  Uncategorized

    Baked oats

    Måste tipsa om en riktigt smarrig helg-frukost för de som gillar att starta dagen med havregryn i någon av alla dess former. Jag brukar ibland göra overnight oats. Det är ett roligt frukostalternativ som kan smaksättas i oändliga variationer. Nackdelen för mig är att jag inte gillar att det är kylskåpskallt. Därför blev denna baked oats ett väldigt uppskattat alternativ. Den kan också varieras med olika frukter, bär, frön, nötter och kryddor, men jag gjorde så här: Baked oats, 3-4 port 2 dl havregryn 2 dl havredryck 1 msk chiafrön 1 tsk bakpulver 2 st äpplen, skalade och rivet 1-2 dl blåbär 1 knapp tsk kanel 1 knapp tsk malen…

  • Familj och vänner,  Uncategorized

    Fars dag

    Dagen närmar sig och vad ger man en far som har hunnit samla på sig det mesta genom åren? Inte lätt men här kommer några förslag: Snyggt och smart bälte i olika färger och flera spännen att välja på från William Manor HÄR BODY FLIGHT För den aktiva pappan som gillar att prova nya saker måste den här aktiviteten vara perfekt KLICK. Måste vara så häftig känsla av fritt fall utan att kasta sig ut från ett flygplan, nästan lite sugen själv. HÖSTMYS MED EN BRA BOK Kura skymning med en god bok är aldrig fel. HÄR finns ett stort utbud. HEMMA-MIDDAG Laga pappas favoritkäk och baka en tårta och…

  • Familj och vänner,  Uncategorized

    Bebismys och pumpafix

    Förra helgen åkte vi över till familjen på Hålludden för lite bebismys. Tänk att lilleman snart är två veckor gammal! Storasyster Noélle är så otroligt gullig med honom och han verkar trivas som bara den i hennes famn. Jag hade köpt med mig några pumpor, för vi skulle nämligen köra tävling om bästa pumpagubben. Nu föll det sig så att alla blev lika fina, så det blev förstås delad förstaplats. Lilleman och storasyster Noélle Syskonkärlek William, vår egen mästerkock, fixade middagen till honom och Hannes. Pumpagubbar in making. Hannes var nöjd med sin pumpa

  • Familj och vänner,  Uncategorized

    Nu är vår lilla älskling här!

    Som vi har väntat! Länge visade den lille inte någon som helst brådska med att titta ut men när han väl bestämde sig då gick det snabbt. Och vi var förstås ivriga att få hälsa på. Underbart att få lära känna denna nya familjemedlem. Stockholm stad hälsade det lilla gossebarnet välkommen till världen med en rejäl p-bot. / Maria <3 Rynkorna på ryggen! <3

  • Resor,  Uncategorized

    Nice t/r

    Vi lämnade ett regnigt Stockholm för en solig helg i Nice och blev verkligen inte besvikna. 24 grader varmt, frukost, lunch och middag utomhus och härliga promenader. Bl a promenerade vi bort till Coco beach som ligger bortom hamnen och på vägen dit passerade vi den tredimensionella I love Nice-hashtaggen. Så efter att ha passerat den i ett par års tid gjorde vi nu det som alla turister gör, nämligen stannade till och fotade. / Maria <3