-
Monkey Island
Passerade Monkey beach där vi fick se hur aporna fångade bananer och dök i vattnet för att hämta bananerna de missade. Visste inte att apor kunde dyka och simma så bra. Såg också en liten apbebis som klamrade sig fast vid sin mamma som klättrade längs den lodräta väggen. / Maria <3
-
Badstopp
Som den badkruka jag egentligen är, är det inte självklart med ”plask och lek” för min del. Men i detta underbara varma, klara vatten blir till och med jag sugen. / Maria <3
-
Maya Bay
Efter klartecken på det obligatoriska PCR-testet sex dagar in på vår semester bokade vi en båttur med stopp på några av öarna som hör till Phi Phi Islands. Kl sex på morgonen blev vi upphämtade på hotellet och åkte till Royal Phuket Marina, en riktigt lyxig Marina, inte alls som de lite ruffiga båthamnar jag tidigare sett på Phuket. Efter ca en timme med speedboat kom vi fram till vårt första stop, Maya Bay. Ön och stranden stängdes igen i juni 2018 för att rädda miljön och ett målmedvetet arbete påbörjades för att återuppbygga och bevara den marina ekologin. Precis lagom till vår Thailandsresa beslutade myndigheterna att åter öppna upp…
-
Kamala beach
Lata, härliga dagar som det skulle vara lätt att vänja sig vid. Läser och slappar vid poolen och dricker färskt kokosvatten. Vi bor på Sunprime Kamala beach och strosar på stranden varje eftermiddag när solen börjar gå ned, för att det är svalare och för att undvika den starka solen. Det är så lugnt och skönt här, inte mycket turister alls. Men det som är rogivande för oss har en baksida. Enligt uppgift har turismen minskat med 60-70% som en följd av Corona och dess restriktioner, butiker har stängt ner och många har förlorat sina arbeten. Hoppas allt snart kan återgå till det normala. / Maria <3 Ingen kan i…
-
The Boathous, Kata Noi
Vi gjorde en utflykt till Kata Noi för att äta lunch på The Boathouse. Både Urban och jag hade varit där tidigare, och hade positiva minnen av restaurangen. Kanske levde det inte riktigt upp till våra förväntningar, men fantastisk service och vackra upplägg och det var trevligt att byta miljö och strand för en dag. /Maria <3
-
Det började så där…
Vår första dag i frihet (d v s efter en dag i obligatorisk karantän på hotellet) började väl så där. Spöregn och då menar jag SPÖREGN. Men tack och lov var det snabbt övergående och våra bleka kroppar fick snart känna den värmande solen mot huden. Så underbart, även om jag numer är superförsäkring med att exponera mig för solen. /Maria <3
-
Thailand, here we come!
Efter covid-stress och vånda och hundra dokument är vi nu äntligen på väg! Ska bli så härligt även om vi blir ”Corona-instängda” på hotellet. Då ska jag bara vila, läsa och koppla av. Häromdagen gjorde vi ett PCR-test som förstås var negativt, annars hade vi ju inte fått åka. Men vi kommer också behöva göra ett nytt på flygplatsen i Phuket. Håll tummarna! Firade semesterstarten med lite mat på Pontus in the air. Väl framme i Thailand gick testningen smidigt och vi kom snabbt fram till hotellet. Där var vi tvungna att stanna på rummet tills provsvaren kom. Det gick förstås ingen nöd på oss, vi beställde mat och öl…
-
Jultider
Julen firade vi på Hålludden vilket börjar bli en tradition. Jag stannade kvar över natten och åkte hem på juldagen för att packa inför en Borgholms-tur. På annandagen åkte jag, mamma, Angelica, Hannes och barnen till Öland där vi möttes av ett riktigt vinterlandskap. Har fortfarande utemöblerna som inomhussoffor, haha. Ett par dagar senare såg det ut så här. Snopet.
-
Snabbvisit i Nice
Nice, mitt älskade Nice! En vitamininjektion för kropp och själ. Vi hade möjlighet att ta ledigt en dag och fick en underbar förlängd helg i Nice. Vi lämnade ett gråmulet Stockholm och landade i Nice där vi möttes av klarblå himmel och sol. Det blev frukostar på terassen och luncher på favvostället le galet nere på stranden. Helt fantastiskt att kunna sitta ute utan jacka i december. /Maria <3 Älsklingen bjöd på vitlöksfräst scampi.
-
Vad blir det för mat? Idétorka…
Det var just det, vad blir det för mat… och vart fasen har matinspirationen tagit vägen? Är dessutom ensam hemma ett par dagar och det är ju tråkigt att laga mat då. Gick runt lite plan- och håglöst i mataffären och hoppades att nåt skulle ”tala till mig”. Men inget hände – förrän jag kom att tänka på en podd jag lyssnade på häromdagen. Där tipsades om en superenkel variant på gazpacho, som dessutom skulle vara så fantastiskt bra för hyn, haha. (Det är tydligen nåt med morot och tomat i kombination, soppan rekommenderades att intas dagligen). För en portion behövs två dl grönsaksbuljong, i riven morot, fyra coctailtomater, en…



























